Sorvete de abacate
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Rende 1 litro
Cozinheiros em 20 minutos mais congelamento
Dificuldade; não muito complicado
Nutrição por porção
Calorias 165 8%
Gordura 8,5g 12%
Satura 2,5g 13%
Açúcares 20,8g 23%
Sal 0,06g 1%
Proteína 2,2g 4%
Carboidratos 21,3g 8%
Fibra 0,1g -
De ingestão de referência de um adulto
Ingredientes
- 2 vagens de baunilha
- 200 g de açúcar
- 1 limão
- 1 limão
- 4 abacates maduros
- 500 ml de leite integral
Receita de
Jamie Magazine
Por Jamie Oliver
Método
- Corte as vagens de baunilha ao meio, retire as sementes e coloque-as em uma panela com as vagens. Adicione o açúcar, as raspas e o suco do limão e da lima.
- Deixe ferver e cozinhe por alguns minutos até que todo o açúcar se dissolva.
- Retire do fogo, despeje em uma tigela e deixe esfriar. Não coloque o dedo para provar, pois pode queimar você.
- Assim que a calda esfriar, remova as vagens de baunilha.
- Descasque, descasque e coloque a polpa do abacate em um liquidificador com a calda e o leite. Blitz para uma consistência suave e leve - como um smoothie.
- Se você tem uma sorveteira, coloque sua mistura nela e bata até ficar homogêneo e congelado. Se não, despeje em uma assadeira grande ou bandeja funda e coloque no congelador, batendo a cada meia hora ou mais até que esteja congelado e liso.
- Você pode comê-lo na hora ou transferi-lo para pequenos recipientes, tampe e coloque no freezer para depois.
Sou finito, peço desculpas, mas preciso de um pouco mais de informação.
Mensagem maravilhosa e muito valiosa
Tente pesquisar no google.com a resposta para sua pergunta
Como a ordem vai entender?
Eu acho que é o erro grave.