Receitas incomuns

Salada horiatiki


4 porções

Cozinheiros em 10 minutos

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 291 15%

  • Gordura 21,3g 30%

  • Satura 6,5g 33%

  • Açúcares 14,4g 16%

  • Proteína 8,2g 16%

  • Carboidratos 15,8g 6%

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 125 grego feta
  • 2 pimentas verdes
  • 1 pepino
  • 1 cebola roxa pequena
  • 5 tomates maduros
  • 1 punhado de azeitonas Kalamata
  • 1 tesapoon orégano seco
  • 3-4 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • 3-4 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

Receita de

Jamie Magazine

Por Andy Harris

Método

  1. Esfarele o queijo feta em pedaços, retire as sementes e corte os pimentos, descasque e corte o pepino e a cebola. Corte os tomates em fatias.
  2. Combine todos os ingredientes em uma saladeira, exceto o orégano, o óleo e o vinagre.
  3. Pouco antes de servir, polvilhe a salada com o orégano, tempere com pimenta-do-reino moída na hora e tempere com o azeite e o vinagre de vinho tinto.

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