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Aspargos grelhados e ovo escalfado na torrada

Aspargos grelhados e ovo escalfado na torrada


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Aspargos grelhados e ovo escalfado na torrada

2 porções

Cozinheiros em 20 minutos

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 278 14%

  • Gordura 11,7g 17%

  • Satura 2,6g 13%

  • Açúcares 2,9g 3%

  • Proteína 15,8g 32%

  • Carboidratos 25,1g 10%

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 2 fatias grandes de pão de massa fermentada bom
  • azeite virgem extra
  • 12 lanças de aspargos
  • ½ colher de chá de páprica doce defumada
  • 2 ovos caipiras grandes
  • queijo parmesão
  • 4 raminhos de hortelã fresca

Receita de

Jamie Magazine

Por Georgie Socratous

Método

  1. Leve uma panela com água com sal para ferver e reduza para ferver.
  2. Aqueça uma frigideira em fogo alto e torre o pão. Mova cada fatia para um prato ou tábua e regue com um pouco de óleo.
  3. Corte a ponta amadeirada dos aspargos, grelhe alguns minutos de cada lado, polvilhe com colorau e divida entre os pedaços de torrada.
  4. Enquanto os aspargos grelham, escalde os ovos na água fervente por 3 minutos. Com uma escumadeira, retire os ovos e escorra-os e coloque-os sobre os aspargos.
  5. Rale sobre o parmesão, depois escolha e polvilhe com as folhas de hortelã.


Assista o vídeo: Salada de aspargos com tomates e ovos


Comentários:

  1. Symeon

    This is no longer an exception.

  2. Burneig

    Pasibki

  3. Zular

    Espero que você encontre a solução certa. Não se desespere.

  4. Acker

    Aceite a rotatividade ruim.

  5. Vikora

    Eu não estou satisfeito com você



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