Sanduíche victoria

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Sanduíche victoria
Recheado com geléia, creme e framboesas
Recheado com geléia, creme e framboesas
Serve 10
Dificuldade; não muito complicado
Nutrição por porção
Calorias 500 25%
Gordura 31g 44%
Satura 17g 85%
Açúcares 32g 36%
Proteína 6g 12%
Carboidratos 54g 21%
De ingestão de referência de um adulto
Ingredientes
- 250 g de manteiga sem sal, (à temperatura ambiente), mais o extra para untar
- 250 g de açúcar refinado dourado
- 4 ovos caipiras grandes
- 250 g de farinha com fermento, mais extra para polvilhar
- ½ vagem de baunilha
- 1 limão
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro, mais extra para espanar
- 100 ml de creme duplo
- 4 colheres de sopa de geléia de framboesa de qualidade
- 100 g de framboesas frescas
Método
- Pré-aqueça o forno a 170 ° C / 325 ° F / gás 3. Unte duas formas para sanduíches de 20 cm e forre as bases com círculos de papel vegetal e polvilhe levemente com farinha.
- Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo - você pode fazer isso manualmente ou no processador de alimentos.
- Um a um, acrescente os ovos, peneire a farinha e misture. Divida a vagem de baunilha ao comprido, raspe as sementes e adicione à mistura.
- Divida a mistura entre as formas preparadas e espalhe uniformemente, depois asse por 20 a 25 minutos ou até dourar, crescer e um espeto inserido sair limpo.
- Deixe esfriar um pouco nas formas e depois transfira para uma gradinha para esfriar completamente.
- Rale bem as raspas de limão em uma tigela, acrescente o açúcar de confeiteiro e o creme de leite e bata até obter picos suaves.
- Para montar, espalhe uma camada uniforme de geléia sobre um dos bolos, seguida de uma camada de creme de limão, em seguida, espalhe as framboesas por cima. Coloque o segundo bolo em um sanduíche, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Nele algo está. Agora tudo ficou claro, muito obrigado por uma explicação.
tópico muito útil
Sinto muito, mas acho que você está errado. Tenho certeza. Proponho discuti-lo.
A vergonha e a vergonha!
Que frase necessária... ótimo, bela ideia