br.blackmilkmag.com
Novas receitas

Pak choi à chinesa com receita de cogumelos

Pak choi à chinesa com receita de cogumelos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Receitas
  • Tipo de prato
  • Acompanhamento
  • Acompanhamentos de vegetais

Um delicioso e saudável prato vegetariano de cogumelos pak choi e portobello servido com molho chinês.

85 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • 2 colheres de sopa de molho de ostra
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de chá de açúcar mascavo escuro
  • 1 colher de chá de amido de batata ou amido de milho
  • 1 colher de sopa de água
  • 2 pitadas de sal
  • 1/4 colher de chá de óleo vegetal
  • 4 bebê pak choi
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 250g de cogumelos portobello fatiados

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 15min› Pronto em: 35min

  1. Em uma tigela, misture o molho de ostra, o molho de soja e o açúcar mascavo até que o açúcar se dissolva. Misture a fécula de batata e a água em uma tigela pequena e mexa na mistura do molho de ostra até ficar homogêneo.
  2. Encha uma panela com água, leve para ferver e acrescente o sal e o óleo vegetal. Coloque o pak choi na água fervente e cozinhe até ficar macio, brilhante e verde brilhante, 2 a 3 minutos. Escorra o pak choi e arrume-o de maneira atraente em uma travessa.
  3. Aqueça o azeite em uma frigideira grande ou wok até que o óleo comece a brilhar, depois misture a cebolinha verde e o alho no óleo quente até ficarem perfumados, por cerca de 20 segundos; Junte os cogumelos. Cozinhe e mexa até que os cogumelos comecem a encolher ligeiramente. Polvilhe os cogumelos levemente com sal. Continue a cozinhar os cogumelos, mexendo sempre, até que estejam macios, cerca de 5 minutos. Despeje a mistura do molho de ostra e mexa até engrossar e cobrir os cogumelos, 30 segundos a 1 minuto. Despeje o molho de cogumelo espesso sobre o pak choi; sirva imediatamente.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(120)

Resenhas em inglês (86)

por lutzflcat

Excelente, principalmente o molho. Eu poderia facilmente ver adicionando frango ou camarão e servindo com arroz ou macarrão como entrada (o dobro do molho). O molho é fantástico e complementaria tantas coisas que me fazia girar a cabeça. Eu tinha lindas cabeças frescas de baby bok choy, e elas estavam cozidas demais em dois minutos. Quando percebi que estavam cozidos demais, mergulhei-os em uma tigela com água gelada para interromper o cozimento, mas da próxima vez irei verificar em 30 segundos. Provavelmente irei cozinhar no vapor da próxima vez, em vez de cozinhar em uma panela de água fervente, eliminando a água que escorre do bok choy. Não coloquei sal ou óleo na água e usei amido de milho para engrossar o molho. Acho que a apresentação deve ser o bok choy inteiro com molho de cogumelos por cima, mas desta vez só cortei o meu em pedaços grandes. Se você gosta de comida asiática, experimente esta receita porque é uma vencedora. -21 de março de 2011

por tomas927

Muito bem. Acompanha bem carne. Eu não tinha fécula de batata; Usei amido de milho. Usei cogumelos Portobello desidratados e fatiados. Tenha tudo preparado e pronto para funcionar; não há tempo para seguir esta receita de 1, 2, 3 moda sem preparação.-18 de novembro de 2010

por angela

Ainda melhor com cogumelos shiitake frescos !! E adicione um pouco de óleo de gergelim à mistura de molho de ostra. Baby bok choy realmente só precisa de 30-90 segundos minutos na água fervente, ou então fica pegajoso e mole. -16 de março de 2011


Alho cogumelo bok choy

Bok choy é um vegetal superalimento. Este bok choy de cogumelo de alho é uma receita saudável, fácil e rápida para se sentir bem durante todo o ano. Outros métodos de preparação de bok choy são alho bok choy salteado ou assado no forno.

Com todos tentando ser mais saudáveis ​​hoje em dia, esta é a receita perfeita para adicionar à sua rotação de jantar.


Bok Choy e Cogumelo Frito

Refogue rapidamente o Bok choy com cogumelos shiitake frescos.
O bok choy, como um dos vegetais de folhas verdes escuras mais populares e saudáveis ​​na cozinha chinesa comum, tem sido meu ingrediente favorito também, especialmente no inverno. Na China, o concerto de comida sazonal obtém cada vez mais popularidade. Embora o bok choy esteja disponível durante todo o ano devido à agricultura modernizada. O bok choy de inverno é o melhor. Quando a temperatura cai, o bok choy obtém uma textura mais crocante e um sabor mais doce.

Uma das maneiras mais simples de cozinhar o bok choy é fritar com alho. Na China, chamamos esse estilo de cozinha de “清炒”, que significa fritar sem temperos. Na área de Sichuan, gostamos de adicionar pimenta malagueta seca e pimenta de Sichuan em pratos de fritura com folhas escuras. O último método é denominado & # 8220 炝 炒 & # 8221. Ambos os métodos criam batatas fritas deliciosas e saudáveis.

Depois de comer muito bok choy com alho, fico sempre pensando em como melhorar o prato. Então, o cogumelo shiitake (na verdade, o cogumelo da faia também funciona perfeitamente) é selecionado como o melhor parceiro de Bok Choy. O cogumelo Shiitake contribui com um aroma único, enquanto o Bok Choy oferece uma textura crocante e um sabor doce suave.

Cook & # 8217s Note

  1. Para deixar o prato final brilhante e bonito, uma pequena quantidade de água com amido (水 淀粉) é normalmente usada em salteados de legumes. Em vez de adicionar água com amido, uso apenas óleo vegetal. Adicionar óleo vegetal bem no final do processo de fritura pode fazer o prato & # 8221 brilhar e brilhar & # 8221 também.

Instruções

Remova todas as folhas estragadas de Bok Choy. Em seguida, corte em pedaços menores. Em seguida, lave os cogumelos shiitake, retire as raízes e corte em rodelas. Aqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de cozinha na wok e frite o alho e as fatias de cogumelos por cerca de 1 minuto, até que o alho fique aromático e o cogumelo amolece.

Coloque o bok choy dentro. Regue outra 1/2 colher de sopa de óleo de cozinha ao longo da borda da wok. Frite por cerca de 1 minuto até ficar bem cozido. Coloque sal e adicione a 1/2 colher de sopa de óleo restante. Mil bem e sirva quente.

Eu combino com carne picada estilo Sichuan e sopa ABC de vegetais. Chame isso de almoço.


9 saladas de milho loucamente boas para o verão

de Miki Kawasaki | Quando você tiver milho super fresco e doce de verão, use-o como o prato central de uma salada, cru e puro.

Rodadas de receitas

Um prato de legumes chinês popular e satisfatório

Não sei por que Cogumelos Chineses Assados ​​com Bok Choy não são mais populares nos Estados Unidos, mas ultimamente, temos procurado em nossos restaurantes chineses locais favoritos e encontramos no cardápio com mais frequência! Depois de perceber como este prato pode ser satisfatório, decidimos que era hora de experimentá-lo!

Agora, você provavelmente está pensando por que Judy não está fazendo este prato, sendo a guru de todas as coisas de Xangai, onde ela cresceu. Bem, eu, o cantonês da família, me ofereci para esta receita porque é * tão * fácil de fazer.

Esperamos que você goste deste! Vamos cozinhar!


Repolho Com Salsicha Chinesa

Este prato combina repolho com linguiça chinesa doce e salgada (lop cheong) Tanto a linguiça chinesa quanto a pasta de feijão quente usadas nesta receita são vendidas nos mercados asiáticos.


Costeleta De Vegetais Chinesa Suey

Este chop suey de vegetais chineses é definitivamente uma das minhas receitas de inspiração asiática favoritas! É fácil de fazer, embalado com vegetais e super delicioso! Yums!

Eu absolutamente AMO comida asiática! Dê-me alguns vegetais frescos, um pouco de arroz e talvez um pouco de tofu e eu sou a pessoa mais feliz do mundo. Você poderia me deixar ainda mais feliz ao adicionar um pouco de molho de soja ou amendoim ... Claro, eu não diria que as receitas que posto no meu blog são autenticamente asiáticas. Mas eles são De inspiração asiática e definitivamente super delicioso! No momento, meu favorito é este chop suey vegetal. Seu embalado com sabor e é tão fácil de fazer.

Até o nosso férias para Bali dois meses atrás, eu não como chop suey há anos. O engraçado é que comemos chop suey em um restaurante espanhol-balinês. Eu sei que isso pode parecer estranho, mas estava tão delicioso e nós realmente voltamos para tomá-lo uma segunda vez. Estivemos lá no início de setembro e não percebemos que há um feriado local importante durante esse período. Chama-se Galungan e é a celebração dos hindus balineses da propagação do hinduísmo em Bali. Foi super interessante ver todos os preparativos e as decorações.

Eles, por exemplo, decoram postes curvos de bambu com folhas novas de coco e se alinham nas ruas de Bali. Cada uma das varas de bambu contém alguns produtos naturais como arroz, frutas e, às vezes, até molho de soja e doces. Eles são muito bonitos e foi tão bom poder experimentar isso em primeira mão.

O único problema é que durante esse período quase todos os restaurantes estão fechados porque o povo balinês vai ao templo ou passa o tempo com suas famílias. É claro que isso não é nada incomum em um grande feriado, mas simplesmente não esperávamos que tudo fosse fechado. Lojas, restaurantes, tudo! Então, depois de um dia maravilhoso na praia, estávamos realmente com muita fome quando encontramos este restaurante espanhol. Era como se o único restaurante aberto. E fiquei muito feliz quando vi que eles até tinham um menu vegetariano especial. No início, estávamos um pouco céticos sobre o chop suey de vegetais, porque você sabe que não é exatamente espanhol. Então, eu não sabia se era bom. Mas acabou sendo tããão delicioso !! Até o dono disse que gostou muito mais desse chop suey vegetariano do que da versão original com porco ou boi.

O que você precisa para fazer esta chop Suey de vegetais chineses

Então, quando chegamos em casa, tentei fazer uma versão semelhante e realmente amamos! Usei uma cenoura, pimentão vermelho, amarelo e verde, cogumelos, pak choi e uma cebola espanhola. Para aqueles de vocês que ainda não ouviram falar dessas cebolas, elas geralmente são do tamanho de uma bola de softball e têm pele amarela ou branca. Eles têm um sabor muito suave, então você pode comê-los em pedaços grandes, o que os torna perfeitos para o meu chop suey de vegetais. Para o molho usei molho de soja, amido de milho, vinagre de xerez e, claro, alho e gengibre.

Espero que goste deste chop suey vegetariano tanto quanto nós. Como sempre, adoro ouvir de vocês! Tenham um ótimo final de semana a todos.


Cogumelos fritos com pak choi

Os take-away do tipo faça-você-mesmo soam contra-intuitivos - certamente a única coisa boa sobre um take-away é o fato de que outra pessoa o fez para você. Mas e se você mora em um pedaço de pau, a 30 minutos de carro de sua lanchonete mais próxima, e gosta de um hambúrguer? Takeaways caseiros fornece a resposta. É uma coleção inspirada de 100 receitas que recria os vícios da madrugada, como curry massaman, pizza margherita, doner kebabs, pastéis da Cornualha, sopa de missô e pato crocante. Esta receita de cogumelos fritos e pak choi pode ser aplicada a todos os vegetais macios. Carolyn Hart

SERVE 4

INGREDIENTES

  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 225g de cogumelos ostra, rasgados em tiras de 2 cm
  • 1 dente de alho grande, descascado e picado
  • 4 cabeças de pak choi, raízes removidas, folhas separadas
  • 2 colheres de sopa de molho de soja light
  • 2 colheres de chá de óleo de gergelim

MÉTODO

Despeje o óleo vegetal em uma frigideira grande ou wok e aqueça até fumegar. Adicione os cogumelos e frite por cerca de 45 segundos. Adicione o alho e continue a fritar por mais 30 segundos, mexendo.

Coloque o pak choi e mexa para misturar com os cogumelos. Despeje três colheres de sopa de água e continue a fritar até que o pak choi comece a murchar (cerca de um minuto).

Retire a panela do fogo e despeje o molho de soja e o óleo de gergelim. Misture bem. Sirva com uma tigela de arroz puro ou como acompanhamento de carne ou peixe.


Dicas para cozinhar o melhor Pata Tim

Este prato é normalmente cozinhado com coxa de porco não cortada. Se cozinhar para um público maior e você não tiver uma panela realmente grande para caber no comprimento da perna, escolha dois tamanhos menores. Pegue os que estão sem os pés (pés), eles não têm carne mesmo.

Vejo muitas outras receitas que não colocam a coxa de porco em salmoura. Eu sugiro fortemente não pular esta parte. Deixar a carne de molho pelo menos durante a noite (até 3 dias) em uma solução de salmoura lhe dará sabores que vão além da superfície da carne. Isso é especialmente verdadeiro com grandes pedaços de carne.

Patatim é conhecido também por seu molho espesso doce-salgado. Se a carne já estiver macia, mas ainda houver muitos líquidos, retire a carne da panela e continue a cozinhar para reduzir o molho para pelo menos uma xícara. Uma pasta de amido de milho é adicionada para engrossá-la. Também permite que o molho grude na carne ao ser despejado, evitando que ela seque e trazendo consigo todos os sabores.

Você também pode adicionar vinho Shaoxing ao líquido para refogar para dar um sabor extra rico.


As melhores receitas de Sirtfood

Tempo de preparação
20 minutos
hora de cozinhar
10 minutos
Tempo total
30 minutos

Notas: Se preparar com antecedência, tempere a salada 10 minutos antes de servir. O frango pode ser substituído por carne picada, camarão picado ou peixe. Os vegetarianos podem usar cogumelos picados ou quinua cozida.

Para o frango
* 1 colher de chá de ghee ou 1 colher de sopa de óleo de coco
* ½ cebola marrom média, cortada em cubos
* 250-300 g / 9 oz. frango picado ou cortado em cubos de coxas de frango
* 1 dente de alho grande, finamente cortado
* 1 colher de chá de açafrão em pó
* 1 colher de chá de raspas de limão
* suco de ½ limão
* ½ colher de chá de sal + pimenta
Para a salada
* 6 talos de brócolis ou 2 xícaras de florzinhas de brócolis
* 2 colheres de sopa de sementes de abóbora (pepitas)
* 3 folhas grandes de couve, caules removidos e picados
* ½ abacate, fatiado
* punhado de folhas de coentro frescas, picadas
* punhado de folhas de salsa frescas, picadas

Para o curativo
* 3 colheres de sopa de suco de limão
* 1 dente de alho pequeno, finamente cortado ou ralado
* 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem (usei 1 colher de sopa de óleo de abacate e * 2 colheres de sopa de EVO)
* 1 colher de chá de mel cru
* ½ colher de chá de grão integral ou mostarda Dijon
* ½ colher de chá de sal marinho e pimenta

Instruções
1. Aqueça o ghee ou o óleo de coco em uma frigideira pequena em fogo médio-alto. Adicione a cebola e refogue em fogo médio por 4-5 minutos, até dourar. Adicione o frango picado e o alho e mexa por 2-3 minutos em fogo médio-alto, partindo-o.
2. Adicione o açafrão, as raspas de limão, o suco de limão, o sal e a pimenta e cozinhe, mexendo sempre, por mais 3-4 minutos. Reserve a carne picada cozida.
3. Enquanto o frango está cozinhando, leve uma panela pequena com água para ferver. Adicione o broccolini e cozinhe por 2 minutos. Enxágüe em água fria e corte em 3-4 pedaços cada.
4. Coloque as sementes de abóbora do frango na frigideira e torrar em fogo médio por 2 minutos, mexendo sempre para evitar que queime. Tempere com um pouco de sal. Deixou de lado. Sementes de abóbora cruas também podem ser usadas.
5. Coloque a couve picada em uma saladeira e regue com o molho. Usando as mãos, jogue e massageie a couve com o curativo. Isso amolecerá a couve, mais ou menos como o suco de frutas cítricas faz com o carpaccio de peixe ou carne - ele o "cozinha" ligeiramente.
6. Por fim, misture o frango cozido, o brócolis, as ervas frescas, as sementes de abóbora e as fatias de abacate.

Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de cozimento: 15 minutos Tempo total: 30 minutos
Serve: 2
Ingredientes
Para o macarrão
* 2-3 punhados de folhas de couve (removidas do caule e cortadas grosseiramente)
* 150 g / 5 onças de macarrão de trigo sarraceno (100% trigo sarraceno, sem trigo)
* 3-4 cogumelos shiitake, fatiados
* 1 colher de chá de óleo de coco ou ghee
* 1 cebola marrom, finamente cortada
* 1 peito de frango caipira médio, fatiado ou picado
* 1 pimenta vermelha longa, cortada em fatias finas (sementes dentro ou fora, dependendo de quão quente você gosta)
* 2 dentes de alho grandes, finamente cortados
* 2-3 colheres de sopa de molho Tamari (molho de soja sem glúten)
Para o molho missô
* 1½ colher de sopa de missô orgânico fresco
* 1 colher de sopa de molho tamari
* 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
* 1 colher de sopa de suco de limão ou lima
* 1 colher de chá de óleo de gergelim (opcional)

Instruções
1. Leve uma panela média com água para ferver. Adicione a couve e cozinhe por 1 minuto, até murchar ligeiramente. Retire e reserve, mas reserve a água e leve novamente à fervura. Adicione o macarrão soba e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem (geralmente cerca de 5 minutos). Enxágüe em água fria e reserve.
2. Nesse ínterim, frite os cogumelos shiitake em um pouco de ghee ou óleo de coco (cerca de uma colher de chá) por 2-3 minutos, até dourar levemente de cada lado. Polvilhe com sal marinho e reserve.
3. Na mesma frigideira, aqueça mais óleo de coco ou ghee em fogo médio-alto. Refogue a cebola e a pimenta por 2-3 minutos e adicione os pedaços de frango. Cozinhe por 5 minutos em fogo médio, mexendo algumas vezes, em seguida, adicione o alho, o molho de tamari e um pouco de água. Cozinhe por mais 2-3 minutos, mexendo sempre até o frango estar cozido.
4. Por fim, adicione a couve e o soba e misture o frango para esquentar.
5. Misture o molho do missô e regue o macarrão logo no final do cozimento, assim você manterá todos os probióticos benéficos do missô vivos e ativos.

340 calorias • 3 de seu SIRT 5 por dia
Assar o salmão no forno torna esta salada muito simples.
Porções 1 • Pronto em 20 minutos

1 filé de salmão (130g)
40g de folhas de salada mista
40g de folhas jovens de espinafre
2 rabanetes, aparados e em fatias finas
Pedaço de 5cm (50g) de pepino, cortado em pedaços
2 cebolinhas, aparadas e fatiadas
1 pequeno punhado (10g) de salsa, picada grosseiramente

Para o curativo:
1 colher de chá de maionese com baixo teor de gordura
1 colher de sopa de iogurte natural
1 colher de sopa de vinagre de arroz
2 folhas de hortelã picadas
Sal e pimenta-do-reino moída na hora

1 Pré-aqueça o forno a 200 ° C (ventilador de 180 ° C / Gás 6).
2 Coloque o filé de salmão em uma assadeira e leve ao forno por 16–18 minutos até que esteja cozido. Retire do forno e reserve. O salmão é igualmente bom quente ou frio na salada. Se o salmão tiver pele, simplesmente cozinhe com a pele voltada para baixo e remova o salmão da pele usando uma fatia de peixe após o cozimento. Deve deslizar facilmente quando cozinhado.
3 Em uma tigela pequena, misture a maionese, iogurte, vinagre de vinho de arroz, folhas de hortelã e sal e pimenta e deixe repousar por pelo menos 5 minutos para permitir que o
sabores para desenvolver.
4 Disponha as folhas da salada e o espinafre em um prato de servir e cubra com os rabanetes, o pepino, a cebolinha e a salsa. Espalhe o salmão cozido sobre a salada e regue com o molho.

244 calorias
1/2 do seu SIRT 5 por dia

Chocolate no café da manhã! Certifique-se de servir com uma xícara de chá verde para lhe dar bastante SIRTs. O xarope de malte de arroz pode ser substituído por xarope de bordo, se você preferir.

Para 8 porções • Pronto em 30 minutos

200g de aveia jumbo
50g de nozes, aproximadamente
picado
3 colheres de sopa de azeite leve
20g de manteiga
1 colher de sopa de açúcar mascavo escuro
2 colheres de sopa de xarope de malte de arroz
60g de boa qualidade (70%)
lascas de chocolate amargo

1 Pré-aqueça o forno a 160 ° C (ventoinha de 140 ° C / Gás 3). Forre uma assadeira grande com uma folha de silicone ou pergaminho.

2 Misture a aveia e as pecãs em uma tigela grande. Em uma pequena frigideira antiaderente, aqueça delicadamente o azeite, a manteiga, o açúcar mascavo e o xarope de malte de arroz até que a manteiga derreta e o açúcar e o xarope se dissolvam. Não deixe ferver. Despeje a calda sobre a aveia e mexa bem até que a aveia esteja totalmente coberta.

3 Distribua a granola sobre a assadeira, espalhando nos cantos. Deixe aglomerados de mistura com espaçamento em vez de uma distribuição uniforme. Asse no forno por 20 minutos até que o tom marrom dourado nas bordas. Retire do forno e deixe esfriar completamente na bandeja.

185 calorias
1 1/2 de você SIRT 5 por dia
Para 2 porções • Pronto em 15 minutos

1 colher de chá de purê de tomate
1 anis estrelado, esmagado (ou 1/4 colher de chá de anis moído)
Pequeno punhado (10g) de salsa, talos finamente picados
Pequeno punhado (1Og) de coentro, talos finamente picados
Suco de 1/2 limão
500ml de caldo de frango, fresco ou feito com 1 cubo
1/2 cenoura, descascada e cortada em palitos de fósforo
50g de brócolis, cortados em pequenos floretes
50g de broto de feijão
1OOg de camarões tigre crus
1OOg de tofu firme, picado
50g de macarrão de arroz, cozido de acordo com as instruções do pacote
50g de castanhas de água cozidas, escorridas
20g de sushi de gengibre picado
1 colher de sopa de pasta de missô de boa qualidade

Coloque o purê de tomate, anis estrelado, talos de salsa, talos de coentro, suco de limão e caldo de galinha em uma panela grande e leve para ferver por 10 minutos.

Adicione a cenoura, os brócolis, os camarões, o tofu, o macarrão e as castanhas d'água e cozinhe lentamente até que os camarões estejam cozidos. Retire do fogo e junte o sushi com gengibre e a pasta de missô.

Sirva polvilhado com a salsa e as folhas de coentro.

Tempo de preparação
15 minutos
hora de cozinhar
1 hora e 15 minutos
Tempo total
1 hora e 30 minutos

Incríveis especiarias marroquinas aquecedoras tornam este tagine saudável perfeito para as noites frias de outono e inverno. Sirva com trigo sarraceno para um chute extra de saúde!

1. Pré-aqueça o forno a 140C.
2. Regue cerca de 2 colheres de sopa de azeite em uma grande panela refratária ou caçarola de ferro fundido. Junte a cebola às rodelas e leve ao lume brando, com a tampa tapada, durante cerca de 5 minutos, até a cebola ficar macia mas não dourada.
3. Adicione o alho ralado e o gengibre, a pimenta malagueta, o cominho, a canela e o açafrão. Mexa bem e cozinhe por mais 1 minuto sem a tampa. Adicione um pouco de água se ficar muito seco.
4. Em seguida, adicione os pedaços de carneiro. Mexa bem para cobrir a carne com a cebola e os temperos e depois acrescente o sal, as tâmaras picadas e os tomates, além de meia lata de água (100-200ml).
5. Leve o tagine à fervura, tampe e leve ao forno pré-aquecido por 1 hora e 15 minutos.
6. Trinta minutos antes do final do tempo de cozimento, adicione a abóbora picada e o grão de bico escorrido. Mexa tudo, tampe e leve ao forno nos 30 minutos finais de cozimento.
7.Quando o tagine estiver pronto, retire do forno e misture os coentros picados. Sirva com trigo sarraceno, cuscuz, pão sírio ou arroz basmati.

Notas
Se você não possui uma panela refratária ou caçarola de ferro fundido, simplesmente cozinhe o tagine em uma panela comum até que tenha que ir ao forno e, em seguida, transfira o tagine para uma caçarola normal com tampa antes de colocar no forno. Adicione mais 5 minutos de tempo de cozimento para permitir o fato de que a caçarola precisará de mais tempo para aquecer.

Serve 1
Tempo de preparação:
35 e # 8211 40 minutos
Tempo de cozimento:
20 e # 8211 30 minutos

Ingredientes
125-150 g de camarões crus ou cozidos (de preferência camarões reais)
65 g de massa de trigo sarraceno
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
Para molho de arrabbiata
40 g de cebola roxa, picadinha
1 dente de alho picado
30 g de aipo picado
1 Bird & # 8217s eye chilli, finamente picado
1 colher de chá de ervas secas misturadas
1 colher de chá de azeite virgem extra
2 colheres de sopa de vinho branco (opcional)
400 g de tomate picado em lata
1 colher de sopa de salsa picada


Assista o vídeo: Chinese Bok Choy u0026 Mushroom Recipe - Pak Choi


Comentários:

  1. Yozshukora

    Na minha opinião você não está certo. Eu posso defender minha posição. Escreva para mim em PM, conversaremos.

  2. Pittheus

    É uma pena que agora não possa expressar - não há tempo livre. Mas serei lançado - vou necessariamente escrever que penso nessa pergunta.

  3. Tell

    Eu recomendo que você visite o site com uma enorme quantidade de informações sobre o tema que lhe interessa.

  4. Zololrajas

    Você não está certo. Tenho certeza. Vamos discutir isso. Envie -me um email para PM.

  5. Lawford

    Sinto muito, mas acho que você está errado. Tenho certeza. Proponho discuti-lo.



Escreve uma mensagem